Yalova Steak House

Yalova Steak House

Dışarıdan bir biftek hazırlama işlemi kolay bir iş gibi görünse de, et pişirmek ve ete istenen tadı vermek ustalık gerektirir. Peki Steak House yemeklerini evde yapabilmek mümkün müdür?

En Önemlisi, Doğru Eti Seçmektir

Etin parlak olması önemli değildir. Et mühürlendiğinde, etin suyu üzerinde kalmalıdır. Etin kalınlığı 2-2,5 cm olmalıdır. Eti aldıktan sonra dinlendirmelisiniz. Dinlenirken bir yandan da soslu marine edilmesine hazırlamalısınız. Deniz tuzu ve zeytinyağı işin püf noktalarındandır. Etleri marine etmezseniz iki tarafa da deniz tuzu ve zeytinyağı sürün ve 4 saat buzdolabında bekletin. Etin hemen olması gibi bir zorunluluk yoktur, yani aceleye gelerek pişmemesi gerekir. Eti kabından çıkardıktan sonra, oda sıcaklığına gelene kadar biraz bekleyebilirsiniz. Kalın bir tava tercih ederseniz normal bir tava kullanabilirsiniz. Fırını en yüksek konuma getirin. Tavanın sıcaklığı önemlidir. Sızdırmazlık, eti pişiren ustanın imzasıdır. Bonfile hazırlanırken etin her iki tarafı da uygun şekilde kapatılmalıdır. Biraz daha lezzet katmak için baharatların gücünden yararlanın. Etinize ekstra lezzet katmak için kekik ve yağ kullanabilirsiniz.

Yalova’da Nerede Yenir?

Kocaeli’nde açılmasından bu yana, her gün mutfağını, etini, ızgarasını ve eşsiz lezzetlerini değiştiren Kocaeli’nin 2017’nin en iyi restoranı olarak seçilen Haket Steakhouse, Yalova’da da artık ilk tercihiniz olacaktır. “Yalova’da nerede et yenir?” sorusuna verilecek ilk yanıt Yalova Haket Et Lokantası olarak karşımıza çıkmaktadır.

Etin uzmanı, tüm becerilerini sergileyen ve müşterileri özel gösterilerle kendine çeken bir kasap ustasıdır. Müşterilerin ve gönüllerin tanınmasını kazanmak için birbirinden farklı lezzetleri olan müşterilere kırmızı et sunulmaktadır.

Herkes Kaliteli Et Yiyecek

Steakhouse fiyatları genelde yüksektir. Yalova Steakhouse farkı, herkesin makul fiyatlarla kaliteli et yiyebilmesidir. Fiyat politikası açıktır, web sitesinde, sosyal ağlarda ve hatta Google haritalarında bile uygun fiyat tablosunu görebilirsiniz. Haket Steakhouse, özel fiyatlar, kampanyalar ve etkinliklerle Yalova’da ilk sırada yer almaya hazırdır. Yalova’daki en iyi restoranlardan biridir ve zirvede yapılacak sürprizlerle sizi şaşırtmaya devam edecektir. Temizlik ve hijyene büyük önem veren ve Yalova’nın incisi olarak bilinen en önemli isimlerden biridir.

 

Bir cevap yazın